【摘 要】
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微量元素与人体健康密切相关,它在疾病的防治方面意义重大.其存在形态不同,呈现出的药理作用和被人体吸收的程度均有很大差别.为探讨黄芩中Cu、Zn、Fe和Mn元素的溶出特性和存在形态的差异性,采用ICP-OES法和ICP-MS法测定10批不同产地黄芩中上述元素的含量.结果表明,原药中Fe含量最高,其次为Mn、Zn、Cu;4种元素在水煎液中的溶出率为Mn＞Zn＞Cu＞Fe.进一步分析次级形态,发现所测的
【机 构】
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中国中医科学院中药研究所,北京 100700 中国中医科学院中药研究所,北京 100700;成都中
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微量元素与人体健康密切相关,它在疾病的防治方面意义重大.其存在形态不同,呈现出的药理作用和被人体吸收的程度均有很大差别.为探讨黄芩中Cu、Zn、Fe和Mn元素的溶出特性和存在形态的差异性,采用ICP-OES法和ICP-MS法测定10批不同产地黄芩中上述元素的含量.结果表明,原药中Fe含量最高,其次为Mn、Zn、Cu;4种元素在水煎液中的溶出率为Mn＞Zn＞Cu＞Fe.进一步分析次级形态,发现所测的10个样品中,Zn、Cu、Fe在水煎液中以稳定态和非稳定态形式共存,二者含量比值范围为0.1～1.6,Mn主要以非稳定状态形式存在.由此可见Zn、Cu、Fe可与黄芩水煎液中的黄酮类化合物形成稳定的络合物.道地产区黄芩中Cu的C稳定态/C非稳定态比值为1.6,而非道地产区比值均小于1,该比值可作为区别黄芩道地产区与非道地产区的化学特征.模拟人体胃肠环境条件,测定待测元素的醇溶态和水溶态,Fe的Kow值(C醇溶态/C水溶态)在人工胃肠液pH条件下均大于1,而Mn、Zn、Cu的Kow值均小于1,这些数据提示,在胃肠环境下Fe的吸收利用强于其他三种元素.研究结果为揭示黄芩中元素的存在形态与其道地性及药效物质基础之间的关系具有指导意义.
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