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蜂产品是营养最全面的保健食品。古往今来，中外众多专家、学者对其均有精辟论述。充斥国内外市场的蜂产品鱼目混洙，严重侵犯了广大消费者的权益。蜂产品的生产加工、广告宣传、市场销售等渠道，亟待整治，以便正本清源，光复蜂产品的面目。
论蜂产品市场的科技含量及整治措施
【摘 要】
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蜂产品是营养最全面的保健食品。古往今来，中外众多专家、学者对其均有精辟论述。充斥国内外市场的蜂产品鱼目混洙，严重侵犯了广大消费者的权益。蜂产品的生产加工、广告宣传、市场销售等渠道，亟待整治，以便正本清源，光复蜂产品的面目。
【机 构】
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湖南省蜂产品研究中心;临湘市李忠谱蜂业研发中心,临湘 414300
【出 处】
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“神蜂杯”2009年全国蜂产品市场信息交流会
【发表日期】
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2009年5期
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长白山中华蜜蜂种质资源丰富，蜜蜂文化历史悠久，具有开发特色中蜂产品的资源优势。然而，长白山区生态环境破坏严重，东、西方蜜蜂种间竞争激烈，中蜂饲养技术落后，规模较小，长白山中蜂的生存和繁衍受到严重威胁，特色中蜂产品开发严重滞后。只有建立中蜂自然保护区，培育高产蜂种，推广活框饲养技术，加强中蜂产品宣传，加大科研投入，加快新产品研制，促进中蜂产品深加工，创造长白山特色品牌，才能有效保护中蜂资源多样性，发
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根据国内目前的有关蜂毒应用的报道文献，对蜂毒在其中的应用与进展进行总结和展望，以期更好的了解其在软组织损伤中的应用范围，为进一步进行蜂毒在疼痛学方面应用提供资料。
蜂胶是由植物所分泌的树胶及树脂类物质，经蜜蜂采集后，加入蜂蜡及蜜蜂上颚分泌物所形成的一种褐色胶状物，含有黄酮类、多酚类、酶类、氨基酸类、维生素类等化学成分，具有抗病毒、抗氧化和增强免疫等保健功能。本文对蜂胶的保健功能和蜂胶的应用前景进行了综述。
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蜂产品营销从整体上说，属于保健品营销，但又有其自身的特点。因此，蜂产品的营销既要关注保健品营销，又要设计出符合蜂产品行业特征和市场要求的营销体系。然而，目前蜂产品企业的营销在整体上还处于不完善的阶段，蜂产品企业要走出低效益的发展怪圈，就必须对营销体系进行再设计和资源的重新整合企业，由此促进蜂产企业构建科学的营销体系。
本文就目前经济大环境下消费者的消费行为改变与传统蜂产品营销策略应对进行分析，使蜂产品企业能提高市场竞争力，传统的保健精品能具有更旺盛的生命力进行改进，增强抗风险能力。