【摘 要】
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对香梨与砀山酥梨杂交后代与库尔勒香梨的宿萼果进行果实品质鉴定,以期为优选推广库尔勒香梨杂交品系提供理论依据.以香梨与砀山酥梨杂交后代和库尔勒香梨的宿萼果为试材,通过游标卡尺、叶绿素仪、电子天平、硬度计等测定,分析果实品质.研究结果表明,85-12-12宿萼果的果形指数最大,为1.17,库尔勒香梨宿萼果的最小,为0.81;85-12-19宿萼果单果重最大,为210.01g,库尔勒香梨宿萼果的最小,为
【机 构】
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南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室塔里木大学植物科学学院 新疆阿拉尔843300
【出 处】
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中国园艺学会第六届全国现代果业标准化示范区创建暨果树优质高效生产技术交流会
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对香梨与砀山酥梨杂交后代与库尔勒香梨的宿萼果进行果实品质鉴定,以期为优选推广库尔勒香梨杂交品系提供理论依据.以香梨与砀山酥梨杂交后代和库尔勒香梨的宿萼果为试材,通过游标卡尺、叶绿素仪、电子天平、硬度计等测定,分析果实品质.研究结果表明,85-12-12宿萼果的果形指数最大,为1.17,库尔勒香梨宿萼果的最小,为0.81;85-12-19宿萼果单果重最大,为210.01g,库尔勒香梨宿萼果的最小,为96.94;85-12-19宿萼果的体积最大,为190.02cm3,库尔勒香梨宿萼果的体积最小,为94.44cm3;85-12-8宿萼果硬度最大,为15.71kg/cm2,库尔勒香梨宿萼果的最小,为7.64kg/cm2;85-12-8宿萼果果实可溶性固形物含量最高,为12.58％,85-12-17宿萼果的最低,为5.67％.相对库尔勒香梨和其余品系,85-12-19果形指数高;85-12-12和85-12-17的宿萼果和脱萼果品质无明显差异.
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