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本文制备了一种环境友好型的高效的多金属氧酸盐(NH4)5H6PV8Mo4O40(NPVMo)用于催化过氧化氢氧化玉米粉制备氧化淀粉,并对其采用多种分析手段进行表征.通过控制变量法系统的研究了玉米粉的量,催化剂的量,过氧化氢用量,水含量,反应温度及反应时间等条件对氧化玉米粉的影响.在本实验中,催化剂表现出了较高的催化活性,且用量少,在0.1 mL(0.001％)NPVMo,2 mL 水,3 mL 过氧化氢,70 0C 条件下反应6 h,可以制备含有羧酸含量高达5.145/100 GU 的氧化淀粉.