香橙和香圆叶精油的化学成分

来源 :'98全国天然产物及香精香料学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qzawxsecd829
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用毛细管气相色谱和色谱-质谱以及红外光谱、核磁共振等方法对我国香橙(Citrus junos Seibex.Tan.)和香圆(C. wilsoniiTan.)叶精油的化学成分进行研究,共分析鉴定10分植物材料,其中香橙9份,主要品种有香橙、糖橙、真橙、掺桔、蟹橙和罗汉橙等,浙江香圆1份。分析结果表明:9份香橙叶的精油的化学成分大致可分为三类,每类精油各自都有相似的组成并有其特殊的成分。旺苍香橙、糖橙、弥陀香橙叶的精油含7.01℅~9.56℅的α,4-二甲基苯乙烯;江北香橙、掺桔、真橙和日本香橙的叶精油含γ-松油烯达47.99℅~50.54℅,前三者还含有β-甜橙醛和α-甜橙醛;罗汉橙和蟹橙叶的精油最显著的特点是N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯合量特别高达63.57℅~64.14℅;浙江香圆叶的精油特点是主含芳樟醇(38.16℅)和西里香酚(9.27℅)。
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