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双水相萃取法提取南瓜多糖的工艺研究
双水相萃取法提取南瓜多糖的工艺研究
来源 :中国园艺学会南瓜研究分会籽用南瓜产业发展经验交流暨学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:getu0217
【摘 要】
:
采用双水相萃取技术提取南瓜多糖,考料比、醇盐比、提取时间对多糖分配察了不同双水相体系、物比的影响,应用正交实验分析法得出结论,由乙醇-硫酸铵构成的双水相体系,在物料
【作 者】
:
迟萍
李柱刚
李晓娟
王珣
韩俊岩
唐彦武
孙伟
【机 构】
:
黑龙江大学生命科学学院,黑龙江哈尔滨150080黑龙江省农业科学院生物技术研究所,黑龙江省作物与家畜分子育种重点实验室,黑龙江哈尔滨150086
【出 处】
:
中国园艺学会南瓜研究分会籽用南瓜产业发展经验交流暨学术研讨会
【发表日期】
:
2015年8期
【关键词】
:
南瓜多糖
双水相萃取技术
配比设计
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采用双水相萃取技术提取南瓜多糖,考料比、醇盐比、提取时间对多糖分配察了不同双水相体系、物比的影响,应用正交实验分析法得出结论,由乙醇-硫酸铵构成的双水相体系,在物料比1∶30(g/mL),醇盐比3.8,提取时间30min时效果最好,此时南瓜多糖的提取率可达到38.35.
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