不吃乳制品的人如何补钙

来源 :2015·中国徐州世界中联药膳食疗研究专业委员会第六届学术年会暨第十一届国际药膳食疗学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pkutraining
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不喜欢喝奶,不习惯乳制品味道的人群,除了用钙剂来补充钙之外,通过膳食来补充钙就显得尤为重要.本文主要阐述了除了食用奶及奶制品以外,其他膳食中可以通过多吃绿叶蔬菜、大豆制品来补充每日钙的需求的方式方法,满足特殊人群从食物中补充钙质的需求.
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