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用粒径约为10 nm的银溶胶作为表面增强拉曼(SERS)基底,可直接检测溶液中的三聚氰胺,检测限可以达到10-8g·mL-1。由于溶液中的三聚氰胺分子改变了银纳米粒子周围的介电环境,并诱导银纳米粒子聚集,使银溶胶的紫外可见光谱发生明显变化,并且随着三聚氰胺浓度增加,银溶胶溶液颜色也发生变化。SERS与显色相结合的方法可以快速、直观的检测溶液中的三聚氰胺。