虾蟹类脂类代谢研究

来源 :中国动物学会成立65周年年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyl123456789zyl12345
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综述了国内外有关虾蟹类脂类代射的研究进展,阐明了必需脂肪酸、胆固醇在虾体内的吸收、合成、转化、运输以及磷脂的体内合成、转化及其在脂类的体内运输过程中的促进过程中的促进作用。
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