【摘 要】
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喹诺酮类等抗生素广泛应用于人类医疗和动物养殖,大量作为饲料添加剂以提高饲料利用率和促进动物生长。目前动物性食品中抗生素残留问题已深受重视,许多国家都制定了残留限量标准。但抗生素使用后通常大部分以原药和代谢产物随粪尿排出,造成水土环境污染。特别是大量抗生素通过畜禽粪便作为有机肥施用而进入土壤[1,2],被蔬菜等农作物吸收累积,危害农产品质量安全和人体健康[3,4]。因此,研究不同品种（基因型）蔬菜．
【机 构】
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暨南大学环境工程系 广东省高校水土环境毒害性污染物防治与生物修复重点实验室 广州 510632 暨
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喹诺酮类等抗生素广泛应用于人类医疗和动物养殖,大量作为饲料添加剂以提高饲料利用率和促进动物生长。目前动物性食品中抗生素残留问题已深受重视,许多国家都制定了残留限量标准。但抗生素使用后通常大部分以原药和代谢产物随粪尿排出,造成水土环境污染。特别是大量抗生素通过畜禽粪便作为有机肥施用而进入土壤[1,2],被蔬菜等农作物吸收累积,危害农产品质量安全和人体健康[3,4]。因此,研究不同品种（基因型）蔬菜．土壤系统中抗生素的分布特征,筛选出具有低吸收累积和高效降解土壤中抗生素的蔬菜品种（基因型）,对于农产品质量安全和土壤污染生物修复均具有重要意义, 而且可以达到“边生产、边修复”的双重目的。
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