【摘 要】
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目的：确定ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂桑叶提取液除杂的最佳工艺.方法：以桑叶生物碱保留率、黄酮保留率、多糖保留率和固形物去除率为指标,进行单因素试验,分别考察澄清剂加入顺序、澄清剂加入量、药液浓度、作用温度、搅拌时间、搅拌速率及水浴保温时间对除杂效果的影响.在单因素试验的基础上,应用响应面分析法优化澄清工艺条件.结果：在ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂2组分加入顺序先B组分后A组分,澄清剂B组分加入量为10％
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院,广东 广州 510640;广州军区广州总医院药学部,广东 广州510010
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目的：确定ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂桑叶提取液除杂的最佳工艺.
方法：以桑叶生物碱保留率、黄酮保留率、多糖保留率和固形物去除率为指标,进行单因素试验,分别考察澄清剂加入顺序、澄清剂加入量、药液浓度、作用温度、搅拌时间、搅拌速率及水浴保温时间对除杂效果的影响.在单因素试验的基础上,应用响应面分析法优化澄清工艺条件.
结果：在ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂2组分加入顺序先B组分后A组分,澄清剂B组分加入量为10％药液体积,A组分为5％,药液浓度为0.17g/mL,作用温度为76℃,搅拌速率为120R/min,搅拌10min,80℃水浴保温30min,静置12h的工艺条件下,桑叶生物碱保留率为92.5％,桑叶黄酮保留率为90.2％,桑叶多糖保留率为91.1％,固形物去除率为26.5％.
结论：ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂能够有效纯化桑元止渴胶囊提取液,且基于响应面法优化的工艺条件,方法简单可行,澄清度好.
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