【摘 要】
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随着全世界畜牧业的不断发展，饲料工业得以迅速前进。长期以来，粮食一直占常规猪饲料的80％以上，在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位。2006年，我国猪肉总产量达到5197万t，占全世界总产量的50.1％％，全年人均猪肉占有量达到39.6kg，在所有肉类中猪肉占有量超过60％。如果用做饲料的粮食占饲料总量的80％计，当年猪肉生产需要12472.8万t粮食。如果以l％的非常规饲料来代替粮食，我国仅猪
【机 构】
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广西大学动物科学技术学院，广西 南宁，530005
【出 处】
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广西畜牧兽医学会养猪学分会2010年年会暨学术报告会
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随着全世界畜牧业的不断发展，饲料工业得以迅速前进。长期以来，粮食一直占常规猪饲料的80％以上，在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位。2006年，我国猪肉总产量达到5197万t，占全世界总产量的50.1％％，全年人均猪肉占有量达到39.6kg，在所有肉类中猪肉占有量超过60％。如果用做饲料的粮食占饲料总量的80％计，当年猪肉生产需要12472.8万t粮食。如果以l％的非常规饲料来代替粮食，我国仅猪肉生产这一项就可节省124.728万t粮食。近年来，以玉米、豆粕、大豆等为主的常规饲料原料的供需缺口越来越大，过度地依赖粮食作为饲料原料己很难满足畜牧业的发展需要。因此，如何合理利用我国丰富的非常规饲料资源来发展养猪业甚至是畜牧业显得尤其重要。
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本试验以体重为40±1 kg的健康新美系长白猪为试验动物，采用4因素3水平的L9(34)正交试验设计，研究不同能量、粗蛋白、钙和磷水平对新美系长白猪育肥阶段生产性能及血液指标的影响。试验结果表明：①不同能量、磷水平对对末重均有显著影响(P＜0.05)，对日增重有极显著的影响(P＜0.01);不同粗蛋白水平、钙水平对末重和日增重均有极显著的影响(P＜0.01)。②能量对血清T-Cho、GLU有显著影
试验以美系长白猪(20±1kg)为试验动物，采用四因素三水平的L9(34)正交试验设计，研究不同营养水平对20 kg～40 kg美系长白猪养分消化率的影响。结果表明：(1)能量水平对干物质、粗蛋白、磷和粗脂肪表观消化率有极显著影响(P0.05);(2)不同粗蛋白水平对粗蛋白表观消化率有显著影响(P0.05);(4)不同磷水平对干物质、粗蛋白和粗脂肪表观消化率有显著影响(P<0.05)，对粗灰分、钙
免疫营养不仅能防治营养缺乏，而且能以特定方式刺激免疫细胞，增强免疫应答功能，维持正常、适度的免疫反应，调控细胞因子的产生和释放，减轻有害的或过度的炎症反应，维持肠道的屏障功能，减少细菌移位等。免疫系统是维护动物机体内新陈代谢平衡抵御病原侵害的重要防御系统。正常的生产条件下，绝大多数的免疫应激都与炎症反应有关。免疫应激是一种病理保护性反应。它由各种感染、创伤和内部肿瘤等许多因素引起，并需要消耗大量营
1934年，ToddBert rand等人通过大鼠试验首次证实锌是动物营养所必须的微量元素之一。迄今，锌是目前确认的15中微量元素中生理功能最多的一种元素。它不仅参与机体的各种代谢而且还在骨骼发育、生殖、免疫、生物膜稳定和凝血等生理机能中担负重要角色。由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。本文对锌在仔猪营养学作用的研究进展作如下概述。
初生仔猪体温调节机能差，对温度变化比较敏感，对寒冷的抵抗力差，常因环境温度不适造成仔猪不活泼，食欲减少，不愿吃奶，造成生长发育慢，饲料利用效率低下，健康度差，增加猪场成本，容易发生疾病等。搞仔猪保温工作，对养好哺乳仔猪有着十分重要的作用。哺乳舍仔猪保温的难点是母猪要求的适宜温度在18～22℃，而仔猪对环境温度的要求随着日龄增加而降低，从初生的35℃逐步降到1～3日龄，32～30℃;4～7日龄，30
为了推广良种猪人工授精技术，提高生猪质量，中央财政从2007年起，在全国生猪人工授精基础条件较好的200个项目县，启动实施生猪良种补贴项目。该项目是对购买良种猪精液进行能繁母猪人工授精的养殖户给予补贴。这是国家扶持养猪业生产的一项重要支农、惠农政策，是促进畜牧业增产增效和农民持续增收的有效措施。从2007年下半年起，广西先后有18个项目县实施国家生猪良种补贴项目。四年来，在各级畜牧行政主管部门和供
本实验在基础日粮中添加0.3％阿莫西林以及抗菌肽(0.1％、0.3％、0.5％)，研究不同剂量的抗菌肽替代抗生素对保育猪生长性能与健康水平的影响。采用单因子完全随机设计，将200头断奶日龄和体重相近的长大二元杂仔猪随机分成5组，每组设2个重复。每个重复20头猪。其中对照组为基础日粮组，各试验组依次为0.3％阿莫西林组、0.1％抗菌肽组、0.3％抗菌肽组、0.5％抗菌肽组。结果表明：①在该试验条件下
为对比小肽制品与血浆蛋白对断奶仔猪生产性能的影响，选取240头24日龄的杜长大断奶仔猪，随机分为对照组和试验组，两组基础日粮相同，其中对照组添加3％血浆蛋白，试验组添加5％小肽制品，进行为期14天的试验，结果表明小肽制品组的仔猪日采食量、日增重、料重比、单位增重饲料成本等方面均好于血浆蛋白组的仔猪。可见，在断奶仔猪日粮中采用小肽制品替代血浆蛋白应是可行的。
本试验通过对40-60kg桂科后备母猪进行饲喂不同能量、蛋白质水平的日粮，研究其对生产性能及血清中激素变化的影响。试验选择48头健康的、体重为体重为40±1kg的桂科后备母系猪，采用2(能量)×3(蛋白)因子设计，共6个试验组。试验结果表明：1、不同能量、蛋白水平对桂科后备母猪日增重、料重比及发病率均无显著影响(P>0.05)。以高能量、中蛋白为时生产性能最佳。2、不同能量、蛋白水平对LH激素的分
为评价生殖营养对经产母猪繁殖性能的影响，选择日龄、体况较一致的二元杂(长白×大白)经产母猪58头，随机分为7个组，母猪头数依次为8、8、9，10，9，9，5头。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组添加有机硒生殖营养，添加剂量依次为500g、750g、1000g/吨料，试验Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组添加纳米硒生殖营养，添加量分别为500g、750g、1000g/吨料，第Ⅶ组为空白对照组，从断奶前5天开始饲喂直到配种后一周。结果显示，