Experimental and Simulation Study on Supercritical Extraction of Red Pepper Seed Oil

来源 :第十一届全国超临界流体技术学术及应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhiyin1976
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  Red pepper seed oil is valued for its nutritional and for solving resources wasting.The most obvious feature is that the content of linoleic acid is high.In this research,Numerical simulation and experimental study on the extraction of oil from red pepper seed using supercritical CO2 was proposed.Some main influence factors were investigated,including the influence of operation pressure and temperature.The model was solved by method of weighted residuals and used to simulate the process numerically.The kinetics equation is expressed as Xe=15.3721-614.9396/[28.3873 +exp(t-27.3756)],and the simulation results are in excellent agreement with the experimental data.The optimal operating conditions are 30 MPa and 313 K,respectively.
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