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M5及M112是助堆剂中的两株嗜热真菌,实验表明它们可在25℃-55℃,pH5.0-pH10环境中生长,生长的最适温度50℃左右,最适pH7.5,经65℃高温处理,两菌株乃可存活.M112更耐高温;同时还研究了各自的保存方法.平板堆制试验表明它们能分解转化培养料,有助于蘑菇菌丝的吸收利用.