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本研究利用9种不同微生物菌剂分别接种而发酵成熟的猪粪作为肥料，测定了不同肥料处理对草莓营养生长、产量及果实品质的影响，结果表明，供试的有机肥对草莓的株高、分枝数、叶面积和坐果数影响不大,但能显著提高草莓的单果重从而提高草莓的产量：供试有机肥还能提高草莓果实中的Vc含量和糖分，从而改善果实的品质；综合不同菌剂发酵有机肥对草莓生长和果实品质的影响，筛选出利用菌剂DZ1、GZ2和5161对猪粪接种进行发酵的有机肥，可以在有机草莓生产中推广应用。