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本实验研究了镉对南方鲇的抗氧化酶活性以及脂质过氧化作用的影响。镉处理设置三个浓度组,分别为50μg/L、500μg/L、5000μg/L,并设置一个对照组。分别在1d、7d、14d、21d和28d取肝脏进行测定。结果表明，在试验早期(1d-7d)，随着镉浓度的增加，抗氧化酶活性表现为先升高再降低；在试验后期(14d-28d)，随着镉浓度的增加，抗氧化酶活性随之降低。其原因是在暴露初期，南方镉肝脏对镉毒性有适应性反应，抗氧化酶活性表现为诱导；到了后期，随着镉浓度的增加以及暴露时间的延长，镉毒性超过了南方鲇肝脏的适应能力，所以抗氧化酶活性随之降低。脂质过氧化作用表现为随着镉浓度的增加，脂质过氧化损伤随之增加。抗氧化酶活性的组织特异性结果表明，组织酶活性差异与组织的生理功能息息相关。