碱式氯化铜降低黄曲霉毒素对肉仔鸡毒性的效果

来源 :2009’微量元素与饲料安全(长沙)国际论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:daiguisheng613
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  本试验研究碱式氯化铜对黄曲霉毒素感染的肉仔鸡的血清生化指标和生长性能的影响。黄曲霉毒素显著降低了血清白蛋白(P<0.001),总蛋白(P<0.001)和总胆固醇含量(P<0.01),提高了血清丙氨酸转氨酶,L~乳酸脱氢酶和碱性磷酸酶的活性(P<0.001)。碱式氯化铜对这些黄曲霉毒素导致的生化变化起到了明显的改善作用,扭转了黄曲霉毒素导致的血清铜水平的降低。碱式氯化铜组及碱式氯化铜感染黄曲霉毒素组对血清锌浓度没有影响,所有处理组的血清铁含量均显著下降(P<0.05)。黄曲霉毒素显著降低了肉鸡日增重和饲料转化率,日粮中添加碱式氯化铜扭转了黄曲霉毒素对肉仔鸡饲料转化率的负面作用。本试验结果表明,碱式氯化铜可改善黄曲霉毒素对肉仔鸡生产的不利影响。
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