薄层色谱法测定纸张水解液中糖的初步研究

来源 :中国化学会第25届年会——公共安全化学分会场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:heavenlast
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纸张样品水解后的混合样品中含有葡萄糖、木糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖等成分,它们的比移值(Rf)与标准糖样的比移值相同,但各种糖的显色后的颜色深浅不同,说明纸张中含有各种糖的含量不同,因此可以利用此差异达到鉴别纸张的目的。
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