【摘 要】
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目的：了解上海市学龄前儿童的营养状况，为有关方面做出决策提供依据。方法：利用2002年全国第四次营养调查上海地区学龄前儿童的调查资料进行分析，根据WHO推荐的身高标准体重Z分和
【出 处】
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中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第九届学术年会暨儿童食品安全信用体系建设会议
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目的：了解上海市学龄前儿童的营养状况，为有关方面做出决策提供依据。方法：利用2002年全国第四次营养调查上海地区学龄前儿童的调查资料进行分析，根据WHO推荐的身高标准体重Z分和卫生部关于血脂异常判断标准进行评价。结果：上海市学龄前儿童生长迟缓率、低体重率和消瘦率分别与1992年调查结果相比有明显改善，经统计处理，两者差别有极显著意义；超重率和肥胖率均较1992年有明显升高，经统计分析，两者有极显著差异；血脂异常率为4.99％(含TC边缘升高可达6.18％)，其中男童为5.16％(合TC边缘升高可达6.57％)；女童为4.81％(含TC边缘升高可达5.77％).结论：总体上学龄前儿童个体发育和营养状况良好，但是，超重、肥胖和血症异常形势严峻，应引起家长、老师、社会等各方面的重视，加强宣传教育，积极采取干预措施，控制和降低学龄前儿童患慢性非传染性疾病的危险性。
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