光明鸽的发展与创新

来源 :2016第四届中国肉鸽学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuyuyuseu
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光明红烧乳鸽能得到广大消费者的认可,是光明鸽品牌三十多年如一日的坚持、坚持传统方法养殖乳鸽、坚持自然孵化、坚持中药保健、坚持乳鸽自给自足、坚持纯手工宰杀、坚持食材天天新鲜、坚持如一的品质和风味。乳鸽的品质是光明鸽一直追求的目标、只要求出产高品质的乳鸽,维护好光明红烧乳鸽品牌,做成百年老店,让乳鸽香飘四海。在主营红烧乳鸽的同时,不断开发新菜品、如川菜、粤菜、客家菜等丰富菜式结构,满足不同顾客的需求。希望光明鸽的品牌模式能带动养鸽业,增长消费,延长产业链,增加产品附加值,一起把鸽产业做大做强、做成特色产业。
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