青年群体是当代中国餐饮市场的主流消费群体,他们追求时尚,向往自由,注重用餐过程中的情感和心理需求,并对新事物充满热情。也正是这一代消费者正在对当代餐饮空间设计师们提出更高的要求,他们希望当代餐饮空间具有先进的设计理念、个性的设计元素和精细的工艺,且适应功能需求。因此,当代餐厅可以依靠其独特的装饰风格,并融入文化内涵,以吸引顾客,从而获取经营成果。蒸汽朋克文化在其漫长的发展历史中形成了独特的文化风格,是一种优秀的边缘文化,它蕴含丰富的设计元素,散发着独特的艺术魅力,能为餐厅设计带来足够的灵感和素材,因此,以蒸汽朋克文化为视角的餐厅空间设计,不仅可以发挥蒸汽朋克文化的创新作用,还有利于餐厅的特色经营。本文通过分析归纳汽朋克文化在影视、绘画、服饰等多个艺术领域的应用现状,结合当代的一些社会现状,将蒸汽朋克文化的研究运用到南京“异域”餐厅设计的实践中。首先对项目进行分析和市场定位,再对空间进行功能分区和布局设计,从实践层面对蒸汽朋克文化元素进行设计应用,并对各个区域的动线设计和空间设计进行分析说明,落实蒸汽朋克文化“自由奔放、敢于否定、勇于创新”的设计精神,在南京“异域”餐饮空间设计中传承和创新蒸汽朋克文化艺术设计,使餐饮空间的每一处设计中体现着蒸汽朋克文化的精神内涵,使更多的人关注蒸汽朋克文化。