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目前,人们已经在环境中发现了许多种类的抗生素残留物。它们在环境中降解缓慢,渐渐地就在土壤底泥中沉积下来,然后通过食物链进入人体体内,对人体的健康造成危害。另外,抗生素残留物在环境和食物中的浓度非常低,并且它们的基质干扰通常很严重。所以开发一种能够应用在检测食品等复杂基质中的抗生素残留分析方法是迫切需要的。本论文基于核酸适配体探针结合荧光和微流控方法构建了一系列新型的适配体传感器用于检测抗生素残留(包括:氯霉素、卡那霉素和土霉素等),并对其性能和原理进行了研究和探索。相比于目前的一些适配体传感器,上述