随着经济全球化的到来，信息技术等高新技术的飞速发展，市场竞争越来越激烈，管理会计在企业的管理活动中日益重要。进入21世纪，供应链管理已成为企业提高核心竞争力的基本手段，越来越多的企业开始应用供应链管理来提升企业的竞争，管理会计系统也受到了新的环境变化趋势的深刻影响。如何认识和顺应这一趋势，吸收管理会计理论与方法的现有成果和现代管理最新思想，结合不同企业的行业特征和市场环境情况开展研究，将管理会计理论应用到供应链管理中以实现企业组织目标，是本世纪管理会计研究的重点内容之一。　　 文章共分五个部分：　　 第一部分提出本文的研究目的、意义，研究内容和方法；　　 第二部分介绍了管理会计的起源、管理会计的形成和发展过程及管理会计研究的新动向；分析了供应链管理对管理会计的影响。　　 第三部分阐述基于供应链管理的管理会计基本工作内容及其特征；对基于供应链环境下的成本管理、预算管理、计划管理、绩效评价的特点及方法进行了分析。　　 第四部分对管理会计在肉食品加工企业XL公司供应链管理中的应用进行案例研究，提出了管理会计在肉食品加工企业供应链管理中面临的问题、对策和建议。　　 第五部分，总结全文的创新点并对后续研究进行说明。