农田重金属镉污染日益严重,对稻米镉污染治理的探究迫在眉睫。本研究以3个早稻品种和2个晚稻品种为试验材料,通过盆栽试验研究了土壤pH值对水稻镉吸收及生长发育的影响,详细探究了不同土壤pH值对水稻产量及其构成因素、农艺性状的影响,土壤pH值对稻米镉含量及水稻关键生育期植株不同部位镉含量的影响。主要结果如下:(1)在土壤pH值4.0~8.0范围内,5个供试品种的单株产量均呈先升高后下降的趋势,当土壤pH值大于7.0或小于5.0时,早稻单株产量显著下降,主要原因是单株有效穗数、每穗总粒数和结实率的下降;产量构成因素因品种的不同而存在差异。(2)在土壤pH值4.0~8.0范围内,5个供试品种的株高均呈先升后降趋势;E02、L02、L13品种穗长呈下降趋势,E06、E07品种穗长呈先升后降趋势。(3)在土壤pH值4.0~8.0范围内,5个供试品种的稻米镉含量均随着土壤pH值的升高而下降,在土壤pH值4.0时最高、8.0时最低。与土壤pH值4.0时稻米镉含量相比,3个早稻品种稻米镉含量在土壤pH值7.0时的降幅高达80%左右,在土壤pH值8.0时的降幅高达90%左右;2个晚稻品种在土壤pH值7.0时的降幅高达80%左右,在土壤pH值8.0时的降幅高达85%左右。(4)在土壤pH值4.0~8.0范围内,随着土壤pH值的升高,低镉积累品种E06、E07、L02孕穗期根镉含量呈上升趋势,高镉积累晚稻品种L13植株孕穗期各部位基本上均呈下降趋势。抽穗期E02品种根和穗镉含量、E07和L02品种植株各部位镉含量基本上呈先升后降的趋势,抽穗期E02品种茎和叶镉含量、E06品种根茎叶穗镉含量基本上呈下降趋势。成熟期E06、E07、L13品种植株各部位镉含量基本上呈下降的趋势;L02品种植株各部位镉含量呈先升后降趋势。(5)镉污染土壤治理时可采用改良剂将土壤pH值调节至7.0左右,兼顾稻米镉含量和产量。选育低镉积累水稻品种时,建议在土壤pH值5.0~6.0条件下进行筛选。稻米镉含量的关键因素并不是根部对镉的吸收差异性,而是植株将镉转运至稻米的能力大小。