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根据蒙特利尔议定书修订版的要求，含氢氯氟烃类物质（HCFCs）将逐渐被淘汰，国际上正在积极寻找优秀的环保替代工质。热力性质研究，尤其是pvTx（压力-比体积-温度-组成）性质研究不但是寻找替代工质的基础，也是热物性学中重要的基础性研究内容。氟乙烷（HFC-161，C2H5F）是一种很有希望的制冷剂替代物，特别是作为混合工质HFC-161／125／32的一种组元替代HCFC-22，表现出了优异的制冷特性。本文以精确的物性实验为基础，并结合理论分析，对HFC-161及其混合物的热力学性质进行了深入的研究。 高精度制冷工质pvTx性质测试实验系统：包括高精度温度测量系统（在-40～300℃范围内，测量的不确定度小于±14mK），高精度压力测量系统（测量范围为0～6.0MPa，测量的准确度误差小于±1.3kPa），高精度恒温槽（-40～180℃）、以及真空及配气系统等。 精确、系统地测量了HFC-161温度范围从标准沸点到临界点的饱和蒸气压数据，并建立相应的适用范围广的高精度蒸气压方程，确定了HFC-161的标准沸点和偏心因子。 用等容法测量了纯质HFC-161的气相和超临界的pvT性质；关联了饱和气液密度，给出了适用于宽广温度范围的HFC-161饱和气液密度关联式。 结合本文的实验结果和现有文献数据，提出了一个适合HFC-161的多参数维里型专用状态方程，适用温度范围从HFC-161的三相点到413.29K，适用压力高达5.8MPa。此状态方程形式合理，能精确再现高密度区、临界区和饱和区的各种热力学性质实验数据，并能成功地计算出各种导出物性。给出了HFC-161的各种热力学计算式和饱和气液焓熵性质表，可供工程设计计算使用。 测量了二元混合工质HFC-161／125和HFC-161／32及三元混合工质HFC-161／125／32的气相pvTx性质。用直接描述混合物的方法提出了三元混合工质HFC-161／125／32的状态方程，该方程能成功再现现有的含HFC-161的二元和三元混合物气相pvTx性质和气液相平衡实验数据。 本文较系统地研究了HFC-161及含HFC-161混合工质的pvTx及其它热力性