本试验研究一种新的铜源-碱式氯化铜相对于硫酸铜对平养肉仔鸡的生产性能、饲粮中维生素E和植酸酶的氧化稳定性及饲粮Cu的混合均匀度的影响。试验采用2×4因子的完全随机设计，将840只肉公雏随机分为7个处理组，每组120只。处理1为对照组(含Cul0．20mg／kg)，是在玉米一豆粕型饲粮中添加需要量水平硫酸铜源的Cu，处理2-4组为对照组饲粮基础上分别添加100、150、200mg／KgCu的硫酸铜源各组，处理5-7组为对照组饲粮基础上分别添加100、150、200mg／kgCu的碱式氯化铜源各组。试验期2l天，自由采食与饮水。结果表明，碱式氯化铜相对于硫酸铜更能提高平养肉仔鸡的日增重(P<0.05)，但其相对生物学利用率，因各水平的间距太小，没有统计意义；碱式氯化铜处理组肝脏中的Cu含量明显低于硫酸铜处理组(P<0.1)，表明碱式氯化Cu源的Cu比硫酸铜源的Cu在肝脏中的残留更少，对肉仔鸡的生物安全性更高；与硫酸铜处理组相比，碱式氯化铜处理组饲粮中维生素E含量、鸡血浆和肝脏维生素E含量明显升高(P<0.0001)(P<0.02)(P<0.01)。表明碱式氯化铜源饲粮中维生素E的氧化稳定性明显优于硫酸铜源饲粮；碱式氯化铜处理组饲粮中的植酸酶活性有高于硫酸铜处理组的趋势(P>0.10)；碱式氯化铜源的Cu在饲粮中的混合均匀度(CV=2.05％)高于硫酸铜源的铜(CV=2.94％)。因此，碱式氯化铜是一种优质的铜源，可完全代替硫酸铜而在饲料工业中有广阔的应用前景。