沼气作为低碳经济已成为我国能源的重要组成部分,具有非常广阔的发展前景。在我国北方寒冷地区,冬季漫长且气温低。沼气池池温太低造成沼气发酵启动期长、产气量不足,甚至冻伤沼气池而无法产气,这成为制约我国北方户用沼气发展的主要因素。产酸菌在沼气发酵过程中的地位至关重要,产酸菌分解有机物产生的VFA是产甲烷菌利用碳源物质的简单前体。因此,对沼气池内低温发酵产酸菌进行研究具有一定的现实意义。本论文主要是从沼气池内分离筛选出低温、高效产酸的发酵型产酸细菌,研究了菌种生理生化特性及产酸特性,并且提取了菌株的DNA,进行了基于16S rDNA扩增及测序,确定了菌种的属并进行了系统发育分析。而且,将筛选出的产酸菌株加入到低温沼气模拟发酵装置进行了模拟发酵。研究结果表明,在分离出的16株产酸菌中,筛选出3株高活性的低温产酸菌。系统发育分析表明菌株FJ-8是Pseudomonas(假单胞菌属),菌株FJ-15是Shewanella(希瓦氏菌属),菌株FJ-16是Pseudomonas sp.(假单胞菌属)。菌株液态发酵时产生的VFA主要是乙酸、丁酸和乳酸。固态发酵时均有甲酸产生。而且,菌株的产酸特性受温度影响,在菌株最适生长温度下产酸性能最强。三株菌中FJ-8的产酸能力最强。模拟发酵结果表明：将筛选得到的低温沼气发酵产酸菌加入到自制的模拟发酵装置中,产气量增加,且发酵启动时间和周期缩短,提前达到最大产气量。