[目的]通过观察刺五加皂甙对大鼠运动后糖代谢和相关激素的影响,初步探讨刺五加皂甙促进大鼠体内糖储备的机制。[方法] 136只雄性SD大鼠分为5组。第一至四组各32只,每日负重递增的间歇高强度游泳训练和时间递增的耐力游泳训练后分别补充蒸馏水等量(训练对照组)、补蔗糖6g/kg/d(补糖对照组)、刺五加皂甙500mg/kg/d(刺五加组)、同时补蔗糖6g/kg/d和刺五加皂甙500mg/kg/d(糖+刺五加组)。第五组8只为安静对照组。训练7天后第8天进行一次消耗糖原运动,分别在运动前安静状态、运动后1小时、4小时、12小时测量血糖、肌糖原、肝糖原、血清胰岛素、血清胰高血糖素(Gl)。[结果](1)运动前、运动后1小时和4小时的血糖组间无显著性差异(P>0.05)。运动后12小时,补糖+刺五加组显著高于补糖对照组和训练对照(P<0.05),刺五加组与训练对照组间无显著性差异(P>0.05);(2)刺五加组的肌糖原在运动前和运动后12小时显著高于训练对照组(P<0.05)。补糖+刺五加组在运动前和运动后4小时显著高于补糖组(P<0.05),运动后12小时比补糖对照组仅有升高趋势(P=0.066);(3)刺五加组的肝糖原在运动前显著低于训练对照组(P<0.05),而运动后各时刻均显著高于训练对照组(P<0.05)。补糖+刺五加组在运动前后各时刻都显著高于补糖对照组(P<0.05);(4)补糖+刺五加组的血清胰岛素水平在运动前和运动后4、12小时,显著高于补糖组(P<0.05),刺五加组与训练对照组之间始终未见显著性差异(P>0.05);(5)运动前五组血清Gl水平之间无显著性差异(P>0.05)。运动后1小时补糖+刺五加组显著低于补糖组(P<0.05),刺五加组显著低于训练对照组(P<0.05)。运动后4小时组间无显著性差异,12小时组间再次出现显著性差异,表现同运动后1小时。[结论](1)刺五加单独作用可增加安静时肌糖原储备,同时未观察到刺五加对安静时血清胰岛素和Gl水平的影响,其促进肌糖原储备的作用无法用这两种激素的血清水平解释;(2)刺五加单独作用可促进运动后肌、肝糖原再合成。同时不影响运动后胰岛素的分泌,但可通过先促进运动后1至4小时间的Gl分泌而后抑制其运动后4至12小时间的分泌,来促进运动后糖原合成;(3)补糖和刺五加同时作用于大鼠,可发生多种有利变化:升高胰岛素安静时水平,促进运动后胰岛素的分泌,继续保持对胰高血糖素的分阶段双向影响,减缓运动后血糖水平下降。故促进糖原储备和运动后再合成的效果更好,总效应不是简单的叠加。