【摘 要】
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本试验对户太八号、阳光玫瑰、摩尔多瓦、早夏无核、着色香、红巴拉多、辽峰、黑巴拉多、美人指、金手指、早生内玛斯、醉金香、滕稔、无核白鸡心、巨玫瑰十五个品种进行为期两年的观察,探究其在杨凌的适应性,研究不同留穗尖长度对葡萄果实品质和工作效率的影响、GA3和CPPU对着色香无核率及果实品质的影响,外源GR24对葡萄夏芽萌发和相关基因表达的影响,通过一系列整穗、副梢管理为省力化栽培提供理论依据,同时对葡萄
【基金项目】
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国家国家重点研发计划项目（2020YFD1000204,2019YFD1001405）； 国家现代农业产业技术体系建设专项（CARS-30-yz-7）；
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本试验对户太八号、阳光玫瑰、摩尔多瓦、早夏无核、着色香、红巴拉多、辽峰、黑巴拉多、美人指、金手指、早生内玛斯、醉金香、滕稔、无核白鸡心、巨玫瑰十五个品种进行为期两年的观察,探究其在杨凌的适应性,研究不同留穗尖长度对葡萄果实品质和工作效率的影响、GA3和CPPU对着色香无核率及果实品质的影响,外源GR24对葡萄夏芽萌发和相关基因表达的影响,通过一系列整穗、副梢管理为省力化栽培提供理论依据,同时对葡萄蔗糖转化酶抑制子家族基因进行鉴定和分析。研究结果如下:1.通过调查杨凌地区15个葡萄品种的生长表现,发现着色香萌芽时间最早为3月26日,成花节位低,成花率高,从萌芽到成熟的时间为108天,属于极早熟品种,可进行设施栽培,摩尔多瓦从萌芽到成熟所需要的时间最长,为165天,属于极晚熟品种,但果实口感较差,可作为观赏葡萄进行栽培;户太八号和辽峰萌芽率和结果枝率均达到90%以上,风味较好,可进行大规模栽培,而无核白鸡心的萌芽率在63%左右,结果枝率低于60%,不建议栽培;滕稔果粒重量最大,有16.49g,着色香果粒重量最小为2.03g,但滕稔的可溶性固形物含量最低,为16.27%,可滴定酸含量为0.47%,不建议在杨凌栽培,而醉金香可溶性固形物含量最高,达到19.37%,可滴定酸含量为0.45%,且栽培性状良好,只是果穗有大小粒现象,可搭配其他品种少量栽培;阳光玫瑰肉质硬脆,抗病性好,适宜推广栽培,但早生内玛斯和金手指果实抗病性较差,可少量栽培或不栽培。2.对黑巴拉多、户太八号、早夏无核、阳光玫瑰、红巴拉多、辽峰六个葡萄品种进行留穗尖试验,发现黑巴拉多留穗尖7cm,单粒重为5.95g,穗重324.91g,相比对照增加21.1%,果实色泽明显提升;辽峰留穗尖7cm单粒重提高了2.57%,果实色泽变亮,可溶性糖含量提高2.76%;早夏无核留穗尖5cm果实横径增加11.60%,纵径增长19.70%,果实可溶性糖含量最高为18.55%;户太八号留穗尖5cm,单粒重提高了31.46%,工作效率提升2.3%;红巴拉多留穗尖7cm,果实横、纵径分别提高了4.43%和8.87%,果实色泽变亮,可滴定酸降低了7.0%;阳光玫瑰留穗尖5cm,单粒重为8.39g,相比对照增加1.21%,疏穗效率提升13.27%。3.在着色香葡萄盛花后3d用GA3 15mg/L+CPPU 3mg/L,花后两周用GA310mg/L+CPPU 10mg/L处理无核率达到100%,单粒重增加30.22%,穗重增加39.58%,可滴定酸含量降低6.52%。4.在葡萄叶腋处施用不同浓度的外源GR24,发现45umol/L浓度外源GR24对腋芽萌发的抑制率达到50%以上,对葡萄茎粗影响不明显,30d后几乎所有腋芽全部萌发;GR24处理后独角金内酯合成基因Vv D27、Vv MAX1、Vv CDD7、Vv CDD8的表达量随着浓度的增高基因表达为下调,而独角金内酯信号转导基因Vv MAX2和Vv D14随着处理浓度的增加基因表达为上升。5.转化酶抑制子家族有15个基因,分布在8条染色体上,基因家族内蛋白质序列保守性不强,但有四个保守的Cys残基位点。半定量PCR对转化酶抑制子家族基因进行各组织表达分析,发现VvINVINH3、VvINVINH12、VvINVINH15在胚珠中表达较高,VvINVINH5在根中表达水平水平较高;荧光定量表达发现各基因在黑比诺中的表达水平均高于无核白中的表达水平,在胚珠发育过程中,VvINVINH4、VvINVINH9、VvINVINH11、VvINVINH12在随着果实成熟基因表达为下调,VvINVINH6、VvINVINH8、VvINVINH14表达为上调,在果皮发育过程中,VvINVINH3、VvINVINH4、VvINVINH11、VvINVINH15在果皮发育40d后呈下调表达,VvINVINH6、VvINVINH7、VvINVINH9、VvINVINH14从30d开始呈现上调表达。
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