我国是一个农业大国，但是农业发展与世界发达国家农业相比还是存在较大的差异。发达国家的农业设施先进，科技进步，拥有高素质的管理人才，而我国的农业生产还相对落后，农产品的科技含量低，产品附加值不高。改革开放三十年以来，虽然我国农业利用外资的质量逐年提高，对我国农业技术的进步发展起到了一定的推动作用，但是农业领域利用外资比例相比其它行业来说很小。所以提高利用外资质量，引进先进农业科技，将对我国农业的可持续发展发挥着重要的作用。本文通过两种方法分析了我国农业利用外资的质量。首先是分析与综合的方法，分析我国农业利用外资的现状，包括利用外资的发展历程，利用外资方式以及地区分布。通过这几个方面的分析，为我国农业更有效地利用外资提供政策与建议。其次是实证分析的方法，通过选取外资对我国经济发展促进的一个方面，即对我国农产品进出口的影响进行实证分析。在进行最小二乘法回归之后，分析得出农业利用外资对我国的农产品进口和出口都有促进作用，其中对出口的效应大于进口的效应。通过本文的分析，对于我国今后如何有效地利用外资来发展我国农业，解决我国农业资金短缺，技术落后等问题有着重要的现实意义。