【摘 要】
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土壤养分状况是果园施肥的基本依据,然而由于陕西大荔枣园长期以来土壤养分状况缺乏科学的评判标准,导致该地区普遍存在滥用化肥的现象,该现象不仅会造成肥料浪费,还会影响冬枣产量及品质的提升。本研究以陕西省大荔县冬枣主产区为主要研究区域,采用地统计学与GIS软件的空间分析方法,结合枣园肥料效应试验,旨在摸清现阶段陕西冬枣主产区土壤养分含量及分布规律,明晰该地区土壤养分空间变异特征及空间分布格局,探讨施肥对
【基金项目】
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国家重点研究发展计划（2018YFD1000607）； 西北农林科技大学试验示范站（基地）科技创新与成果转化项目（Z2220219037）；
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土壤养分状况是果园施肥的基本依据,然而由于陕西大荔枣园长期以来土壤养分状况缺乏科学的评判标准,导致该地区普遍存在滥用化肥的现象,该现象不仅会造成肥料浪费,还会影响冬枣产量及品质的提升。本研究以陕西省大荔县冬枣主产区为主要研究区域,采用地统计学与GIS软件的空间分析方法,结合枣园肥料效应试验,旨在摸清现阶段陕西冬枣主产区土壤养分含量及分布规律,明晰该地区土壤养分空间变异特征及空间分布格局,探讨施肥对冬枣果实产量、品质、叶片的中微量元素以及光合特性的影响,为陕西大荔地区枣园平衡施肥和提升枣果产量及品质提供理论依据。本研究主要获得以下结论:（1）陕西大荔冬枣产区土壤养分含量及空间分布格局分析结果表明,全县枣园土壤有机质含量较低,碱解氮和有效磷含量中等偏低,速效钾含量较高。土壤有机质和碱解氮养分含量呈自西北向东、南逐渐减少的变化规律,有效磷和速效钾呈现自北向南逐渐减少的变化规律。陕西省大荔冬枣主产区枣园0～30 cm土层有机质均值为9.99g·kg-1,碱解氮平均含量为75.57 mg·kg-1,有效磷均值为22.47 mg·kg-1,速效钾平均含量为266.82 mg·kg-1;全县枣园土壤有机质含量变幅为2.68～20.16 g·kg-1,碱解氮变幅为7.64～380.81 mg·kg-1,有效磷变幅为2.42～58.23 mg·kg-1,速效钾变幅为38.71～591.34mg·kg-1。土壤有机质空间自相关程度属于强烈程度,空间变异主要受结构性因素（母质、气候等）影响;碱解氮、速效磷和速效钾空间自相关程度属中等程度,空间变异主要受随机因素（施肥、耕作等）和结构性因素共同作用所致。（2）三元二次通用旋转设计的氮磷钾肥效试验结果表明,N2P2K2施肥处理(N、P2O5、K2O分别为300、180、225 kg·hm-2)可显著提高大荔冬枣产量及品质。N2P2K2施肥处理的大荔冬枣单果重和产量最大,分别是24.62 g和28964.20 kg·hm-2,N2P2K2施肥处理单果重比最小单果重N1P1K1施肥处理增产14.14%,最高产量N2P2K2施肥处理比最低产量N1P3K1施肥处理增产将近28.74%。以产量为目标,经拟合得出最佳氮磷钾施肥比例为N:397.24 kg·hm-2、P2O5:193.04 kg·hm-2、K2O:223.42 kg·hm-2。肥效试验中N2P2K2施肥处理的冬枣果实品质也显著高于其余施肥处理,可溶性糖达16.54%,比最低含量的N3P3K1施肥处理提高了83.37%;可溶性固形物达21.23%,比最低含量的N3P1K1施肥处理提升了32.44%;维生素C的最大含量达211.70 mg·100g-1,相较于维生素C最低含量的N3P1K3施肥处理提升了28.63%。表明N2P2K2施肥处理可显著改善冬枣的产量及果实口感和品质。（3）氮磷钾配施可显著改善大荔冬枣叶片钙、镁、锌、铁含量;N2P2K2施肥处理的叶片光合指标最高,表明氮磷钾适中的施肥处理可以提高枣树叶片的光合效率,促进光合产物的合成与累积。Pearson分析表明,叶片的中微量元素钙镁锌铁与果实产量、品质呈显著正相关,表明叶片的中微量元素提升有助于果实产量与品质的改善;冬枣叶片净光合速率及水分利用效率等光合指标与果实的可溶性糖、可溶性固形物等品质指标以及产量之间呈显著正相关。表明氮磷钾配施不仅提高叶片光合作用,还促进了果实产量的积累和果实品质的提升。综上可知,陕西大荔冬枣产区土壤养分严重失调,提出应增施有机肥,要控制钾肥施用量;由大荔冬枣园肥料效应结果可知,氮磷钾施肥配比为N:300、P2O5:180、K2O:225 kg·hm-2可显著改善冬枣果实产量、品质及叶片光合作用强度,可作为该地区冬枣盛果期（6～7年）冬枣园推荐施肥量。
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