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本文以琥珀酸产量较高的大肠杆菌SPUEC101为出发菌株,首先敲除延胡索酸还原酶基因(frdB),以阻断其催化延胡索酸向琥珀酸转化途径,得到可以产延胡索酸的菌株SPUEC103,为了进一步提高重组大肠杆菌产延胡索酸的含量,本文对其生长特性进行了相关研究并对其代谢途径继续改进,本文通过表达枯草芽孢杆菌的丙酮酸羧化酶(pyc)、敲除编码磷酸转移酶系统(PTS)中葡萄糖专性跨膜蛋白IICBGIc的基因(ptsG)等途径对其进行改造,研究发现表达pyc后能够提高延胡索酸的产量,敲除ptsG基因也取得了一定的