【摘 要】
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本文从温州瓯柑的发展历史出发,回顾了瓯柑在温州发展历程,分析了瓯柑在温州柑橘产业中的地位变化,以及政府部门和消费者对瓯柑接受程度的改变。在此基础上,对温州瓯柑产业的
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本文从温州瓯柑的发展历史出发,回顾了瓯柑在温州发展历程,分析了瓯柑在温州柑橘产业中的地位变化,以及政府部门和消费者对瓯柑接受程度的改变。在此基础上,对温州瓯柑产业的现状和发展形势进行了科学分析和判断,指出温州瓯柑具有优良的品种特性,广阔的市场前景,较高的品牌知名度等产业优势;同时对瓯柑的起源,生物学特性,栽培管理技术,营养价值,药用价值等科学研究领域的进展进行了概述。基于温州瓯柑产业化现状,认为温州瓯柑产业发展已具有一定的优势,但也存在不足之处。结合产业基础和发展前景,剖析了温州瓯柑产业可持续发展面临的问题,主要包括标准化生产水平仍不高,栽培管理水平不平衡;基础设备不完善;产业化程度有待提升;区域发展不平衡,重视程度不同;品牌效应亟待建设和加强,销售渠道有待于完善等。针对温州瓯柑产业可持续发展进程中存在的问题,提出了发展思路与方向。发展思路主要包括科学规划,建设良种基地;主攻质量,推广标准化技术;扩大宣传,创立市场知名品牌;培育龙头,提升产业化水平;拓展市场,加强营销体系建设;加大投入,提高产业整体素质;强化苗木体系的监管力度,实现苗木管理规范化;利用资源,发展都市休闲农业等发展思考;重视科学研究的支撑作用等。发展方向主要包括建设良种株系选育和相应栽培技术研究;瓯柑药疗保健功效的研究;瓯柑饮料开发技术研究;青瓯柑的深入研究;瓯柑设施栽培技术深入研究等科学研究策略。同时对瓯柑产业发展也提出了实施品牌战略,打响瓯柑名牌;加强专业合作组织建设,做强瓯柑产业;加强标准化工作,积极开展技术推广和培训;推行采后商品化处理和加工业,提高产品的附加值;依靠科技创新,发展山地瓯柑;加大综合开发力度,发展旅游观光产业等对策与建议。
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