论文部分内容阅读
针对从龙岩、四川、云南采集而来的117个野生香菇种质资源,根据拮抗反应进行分类并分析了它们亲缘关系的远近。此外,从菌丝生长速度及胞外酶活性,不同环境胁迫下菌丝生长速度及保护酶活性、出菇品比特性、营养生长特性4个方面进行研究,发掘出一些特异种质,以构建核心种质资源。本文主要研究内容及结果如下:1、体细胞不亲和性与香菇分类及亲缘关系的研究以拮抗反应的有无为依据,把117个野生香菇菌株分成了98类。同时,把体细胞不亲和性现象分成四类,即融合现象、弱拮抗现象、有褐色线明显拮抗现象、无褐色线明显拮抗现象,并把它们转换成“0、1、2、3”数据,进行聚类分析,把124个香菇菌株分成15个不同亲缘关系类群。2、菌丝生长速度及胞外酶活性的比较研究以主栽菌株L0018为对照,野生种质资源与其进行比较,找到菌丝生长速度快的菌株有:L0222、L0226、L0275、L0295,胞外酶综合表现突出的菌株有:L0222、L0223、L0229、L0236、L0299、L0302、L0304、L0305。此外,研究了菌丝生长速度及各胞外酶活性之间的关系,结果表明:漆酶活性与菌丝生长速度呈显著负相关关系,CMC酶、木聚糖酶、蛋白酶两两之间呈显著正相关关系,木聚糖酶、漆酶之间也呈显著正相关关系。3、环境胁迫条件下菌丝生长速度、丙二醛含量及保护酶活性的比较研究以主栽菌株为对照,野生种质资源与其进行比较,筛选到一些抗逆性较强的菌株。耐低温胁迫突出的菌株有:L0223;耐高温胁迫突出的菌株有:L0194、L0238、L0241、L0298;耐碱性胁迫的菌株有:L0199、L0295、L0234、L0242、L0247、L0293、L0297、L0298、L0301;耐干旱胁迫的菌株有:L0275、L0195、L0200、L202、L0206、L0214、L0221、L0224、L0225、L0226、L0227、L0228、L0244、L0245、L0250、L0262、L0267、L0271、L0276;耐高湿胁迫突出的菌株有:L0288。4、出菇品比特性比较研究通过综合比较野生香菇种质资源的出菇时间、子实体形态、单朵鲜重、产量,可以看出,L0248、L0195出菇效果最好,L0237、L0238、L0239、L0255、L0262、L0274也不错。5、营养生长特性比较研究比较了野生香菇种质资源分别在以楠木、桉木、松木及杉木四种木屑为主料的栽培情况,其中,以楠木为对照,结果如下:未经预处理的松木、杉木不适合栽培香菇,桉木适合于香菇栽培。其中,L0195在桉木上栽培的效果比楠木还好。