本研究以幼儿园课程改革和全球环境教育为背景，选取山西省长治市8所幼儿园作为团体个案，采用问卷调查法、访谈法、资料分析法等研究方法，以量的研究和质的研究相结合的方式，探讨幼儿园环境教育课程资源的开发问题，旨在分析幼儿园环境教育课程资源组织利用的实际情况，探索可资开发利用的环境教育课程资源，为幼儿园的课程开发开阔思路。通过调查发现，幼儿园环境教育课程资源开发存在一定问题，表现在课程资源开发目标不明确，开发内容需要进一步挖掘和整合，开发过程不完整，开发途径比较狭隘等问题。根据调查结果，研究分析了影响幼儿园环境教育课程资源开发的因素，分别是，课程相关理论发展的诉求、幼儿园的外部管理与支持和幼儿园课程资源开发主体三个方面。在此基础上，研究针对幼儿园环境教育课程资源开发存在的问题，提出相应的对策建议，包括以下几个方面：推进全园性环境教育计划，构建全面有效的课程评估体系；重视家长和社区资源，营造课程资源开发良好外部环境；提升教师、园长环境素养，树立正确的课程资源观等。