工业工程在国外已经发展了有一百多年,它能够将管理学思想与工程项目融为一体,对于西方资本主义国家早期工业产业的崛起起到了巨大的促进作用。工业工程技术在这一百多年的发展中,随着生产力生产水平的进步以及先进管理思想的提高,工业工程技术在在不断的发展。在当前企业所处的激烈的竞争环境之下,企业组织生产时更加关注于提高效率降低成本,更加重视产品质量的提升,更加注重柔性化生产线的构建。企业的这些需求,最终都要诉诸于对工业工程技术的合理运用。在多样化需求环境中,企业生产能力的灵活性提升不是一朝一夕的事情,如何合理平衡生产效率、控制产品成本和质量的同时能够恰当满足多样化需求,这些都对工业工程技术的创新提出了新的要求。因此即使到了今天,对于工业工程技术在企业中的应用研究仍然是一个非常有效且热门的课题。本文所做研究主要是从企业的角度宏观进行分析,对生产线上的企业的生产效率优化。本文将应用到工业工程相关的理论与技术对企业生产线产生的问题进行剖析、阐发并提出改善措施,为了提高企业的现场管理水平还发挥了5S等管理技术。论文中第一部分介绍了和利用工业工程的技术提升产企业生产效率的研究意义和研究背景,第二部分别描述了国内和国外先进的工业工程技术研究、相关应用和开发创新趋势,第三步简单介绍了工业工程基础的理论知识。然后本文以一个企业为例,对这个企业的生产线现状进行了分析描述,并且运用图形对该企业的生产线存在的问题进行了诊断,同时应用工业工程基础理论和方法对该企业的生产线布局、生产流程、操作、生产线现场管理等几个方面提出了改善方法,使企业在各种形式生产的同时降低成本、还要保证质量的综合要求,最后还对改善后的效果进行了评估。本文不但详细介绍了工业工程理论的相关方法,在结合企业的具体情况进行实践应用方面也做出了很有价值的贡献,可以作为其他企业运用工业工程方法改造自身企业生产线的典型案例来借鉴。