近年来，公共集聚场所火灾频发，对社会和人民生活造成了巨大伤害。如何有效防止事故的发生成了防火工作的一项重要任务。我国尚没有针对公共建筑的消防法规，研究大型公共建筑的防火及人员安全疏散相关问题已十分迫切和必要。在建筑防火设计中一个重要的参数就是疏散人员荷载，它直接关系到防火设计是否合理。本文通过对有代表性的商业建筑和会展建筑实际调查，经过数据分析，给出了相关建筑物内各区域人员密度参考指标。本文主要内容如下： 1、对影响人员安全疏散的各项关键参数进行研究，并分析整理了人员密度和步行速度的不同关系模型，通过比较给出不同关系模型的适用范围。 2、分不同的工作时间调查了四个城市的9个不同规模和类别的商业场所和几个有代表性的会展建筑，主要分面积调查和人员荷载调查，通过三种不同的数据分析方法对数据进行分析整理，提出平均停留时间的计算方法，基于平均停留时间和安全系数的概念对流量方法进行调整，并和实际调查结果较好的吻合。 3、通过调查和已有文献相结合，本文提出商业建筑和会展建筑人员密度参考指标；在对几类公共建筑的建筑分类和火灾特点进行分析的基础上，对人员荷载的确定方法进行了研究。 论文最后对全文的工作进行了总结，并提出了本课题尚待深入研究的若干问题。