我国对乡村旅游业发展越来越重视,在党的十九大报告中习近平总书记就说过乡村振兴战略,在其中说明了民生生计问题的重要性,将农业、农村与农民视为重中之重。而对于农村居民来说发展乡村旅游业不仅可以解决村民的生计问题,也可以提升当地的经济发展水平,带动周边的经济发展。因此,发展乡村旅游业已经逐渐成为我国旅游行业中的关注重点。本文以行业发展现状和前景为依托,通过文献综合分析法、分析归纳法、问卷调查法和层次分析的方法,着重研究以旅游资源为依托的乡村景观规划设计的策略和方法。通过对乡村景观规划设计相关的国内外相关案例的实证研究,总结归纳出我国乡村旅游存在的现状问题,进而提出旅游资源评价的量化分析方法,以及基于资源评价的乡村景观规划设计的对策与方法。最后本文以浙江省遂昌县箍桶丘圣塘村为例,尝试将前期的理论研究应用于实践项目,结合箍桶丘圣塘村的场地资源现状分析和问卷调查,围绕着“资源条件”和“开发条件”两个综合层级设计,根据回收的问卷结果,通过层次分析的方法将景区内的旅游资源分为了2个准则层（B）、6个子准则层和16个指标层（D）。通过综合评价得出的评价结果,提炼出箍桶丘圣塘村景区内的旅游资源的权重和在旅游开发中的有效价值。通过理论研究和实践分析,本文得到以下结论:1)对于乡村景观建设,资源条件比开发条件更重要。乡村文化遗迹可以使该场地具有独一无二的特性。其中独特的建筑资源,自然资源和人文历史资源是其中最重要的资源类型,需要得到保护和谨慎利用;2)根据AHP法构建的旅游资源评价体系能够从资源的角度出发,在场地的规划设计中从整体出发,综合对场地观赏价值、建筑资源价值、民俗文化手工艺价值等,对乡村现有资源进行有效评价和分析,作为乡村景观规划设计研究的依据。3)应用地域特色塑造、乡村环境整合、乡村聚落优化三种手法进行乡村景观与设计,能够有效利用现有资源,并为乡村旅游提供可持续发展的可能性。其中地域特色塑造和环境整合是其中最为重要的内容。