生理活性的黄酮和木脂素类化合物的合成及提取研究

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黄酮和木脂素类化合物是两种具有多种生理活性的天然有机化合物。本论文的工作分为三部分,第一部分以廉价易得的香兰醛为起始原料,设计了一条新的合成路线,以自由基仿生氧化偶合反应为关键步骤,合成了四个新的苯骈二氢呋喃类化合物(1)—(4)。所有合成的化合物结构已由NMR、IR、MS等方法所证实。 论文的第二部分改变传统以碱作催化剂通常需要保护羟基及脱保护的繁琐方法,创新选用酸作催化剂简洁有效地合成了两种二氢黄酮类化合物(5)、(6)。此两种化合物已由~1HNMR、IR和MS得到证实。 第三部分借助于超声波发生器从桔子皮中提取黄酮类化合物—橙皮甙。通过正交实验法得到橙皮甙的最佳提取条件:饱和氢氧化钙与桔皮重量比为4:1,超 — —声波频率为25KHz,提取时间35min,提取温度为50℃。实验发现与常规方法相比,在超声波作用下,提取时间明显缩短,由 12h到 35min ;提取率提高 1.68倍,由 0.8%至u 2.15%。 OH O——CH。_Nr-O-H t-uCH3 OH OH OH 人LJ 人N H (7)橙皮贰
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