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褐藻胶是褐藻中所特有的生物活性多糖，作为天然高分子物质已被广泛利用。本研究以生产岩藻聚糖硫酸酯过程中副产物——藻渣为原料，采用碱提法通过正交试验L9（34）优化褐藻酸钠A（Sodium alginate）的最佳提取工艺。并利用弱碱性阴离子树脂D301-T对海带藻渣提取的褐藻酸钠粗品A及副产物低浓度乙醇沉淀(褐藻胶EA)进行分离纯化，共得到四个组分，对其进行理化性质测定；经Sephacryl S-300凝胶柱层析分别测定四个组分的分子量；并对其理化性质与结构组成进行分析。主要研究及结论如下：1、海带藻渣的基本成分测定结果表明其水分、灰分、蛋白质和脂肪的含量分别为93.9%，11.86%，8.7%和0.2%。正交试验优化褐藻酸钠的最佳提取工艺参数为：时间4.5h、料液比1：40、碱液浓度3.5%、温度70℃，在该条件下水解，褐藻酸钠的粗得率为44.07±0.22%，纯度为80.99±0.19%。2、经静态吸附、动态洗脱后，确定弱碱性阴离子树脂D301-T为分离纯化粗品A和粗品EA的最佳树脂，动态洗脱最佳分离条件为：pH为7.5的0.02mol/L磷酸盐缓冲液，操作流速为1.0mL/min，0-2.5mol/L NaCl溶液梯度洗脱。动态洗脱后得到四个组分AF1、AF2、EF1和EF2，各组分的纯度分别为84.56%、89.69%、77.38%和83.59%；其回收率分别为19.33%、63.33%、9.69%和70.00%、；经sephacryl S-300凝胶柱层析进一步分离结果可知所得四个组分均为单一对称峰，说明各组分成分单一，估算分子量分别约为257.6KD、81.8KD、175.7KD、38.08KD。3、红外光谱分析结果表明组分AF1、AF2、EF1与EF2在814cm-1处的吸收峰明显高于在787cm-1处的吸收峰，其中EF1和EF2在787cm-1处几乎看不到吸收峰，据此推测四个组分均为高甘露糖醛酸组分。经高效液相色谱分析结果表明AF1、AF2、EF1与EF2均为高甘露糖醛酸组分。