菠菜(Spinacia oleracea L.)是一种富含多种维生素和矿物质的蔬菜,但容易受到多种病原物的侵害,造成产量降低,营养品质下降等问题。其中,菠菜霜霉病是一种由专性病原菌(PeronoSpora farinosa f.Sp.Spinaciae,Pfs)引起的的真菌性病害,是严重影响菠菜生产的主要病害。目前菠菜霜霉病的防治主要是通过农业防止和药剂防治,集中地药剂防治虽然有效,但由于病原菌抗药性和食品安全问题,仍需不断地探索安全、有效的防治手段。烯丙异噻唑(PBZ)是一种新型化学抗诱剂,其通过水杨酸(SA)途径诱导系统获得性抗性。本研究将PBZ运用于菠菜霜霉病抗性提高的研究,通过确定PBZ对霜霉病感病菠菜的抗病性和营养品质的影响,筛选对PBZ敏感的抗病材料,探讨PBZ诱导菠菜霜霉病抗病性提高的分子机制。为培育优良菠菜抗病材料,构建新型化学诱导系统具有重大的理论和实践意义。本研究通过田间大规模的种质资源抗病性调查,完成了种质资源材料的霜霉病抗病性分析,筛选出14份霜霉病抗病性差异显著的材料。对筛选的抗病和感病材料进行了PBZ处理,测定了PBZ处理过后菠菜材料的生理指标包括POD活性,MDA和可溶性蛋白含量,以及菠菜的营养指标如草酸,硝态氮,维生素C等,从生理和营养两个角度来评估PBZ对菠菜的营养品质等影响。研究结果表明,PBZ作为对菠菜营养品质没有显著的影响,但PBZ对菠菜生长发育有一定的影响,可能与菠菜体内的相关基因又作用。选取14个不同抗、感病材料,进行8%PBZ根灌处理,进行霜霉病(Race 9)接种实验,通过观察发现高浓度PBZ处理未加快菠菜的衰老进程。,但不同材料对PBZ诱导的敏感性有差异,感病材料受PBZ诱导后提高抗病性提高显著。通过观察发现高浓度的PBZ处理未加快菠菜衰老进程。为进一步探讨PBZ诱导菠菜霜霉病抗性的分子机制,本研究分析了在PBZ处理下菠菜病程相关基因的表达模式,利用实时荧光定量PCR的数据和生物信息学技术共同筛选PBZ诱导响应,结果表明,PBZ显著诱导了菠菜NPR1基因的表达。比对发现NPR1为bZIP家族成员,本研究在菠菜全基因组范围鉴定分析了58个家族成员,经过系统发育等生物信息学分析,从顺式作用元件与保守域等方面入手预测分析了bZIP家族成员的功能,筛选了菠菜霜霉病抗性相关的候选基因。本研究为探寻PBZ用于菠菜霜霉病诱导的可行性及PBZ诱导抗性的分子机制进行初步的解析,并筛选到适合利用PBZ诱导抗病性的材料,为进一步探索新型化学诱导剂PBZ与菠菜抗病反应协同作用这一高效抗病手段和提高菠菜抗病育种提供了新思路,同时为菠菜抗病分子机理和关键基因的生物学功能奠定了理论基础。