1929年2月23日,中央卫生委员会第一次会议在南京正式举行,标志中央卫生委员会(the National Board of Health)成立。1931年4月15日,作为卫生部设计审议机构的中央卫生委员会因政府机构改组裁撤而不复存在。该组织真正运作的时间虽仅为三年,但其作为我国历史上第一个具有完全意义上的卫生机构,其在中国公共卫生事业的中所扮演的承上启下角色对后世产生了深远影响。本文共分四章,具体内容如下:第一章主要从城市与乡村卫生情况、国民公共卫生意识、我国卫生行政机关体系、近代医学精英强国保种意识的觉醒、列强国卫生管理机制传入等方面介绍中国最高卫生建议机关——中央卫生委员会成立的时代背景及逼迫性。第二章及第三章主要叙述中央卫生委员会的成立、组织情况及其在构建医疗行政机构系统、取缔药品、实施保健与教育政策、举办卫生活动、预防流行性疾病、收集卫生数据、提倡公共健康与教育等方面的活动,当中尤以1929年的废止中医一案较为详尽。第四章则从国民卫生意识、重塑国药系统、医疗平民化三角度探讨中央卫生委员会在历史上扮演的角色,及从财政、时局、卫生施政效果三方面客观评价其局限性。