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本文以三个燕麦群体81份ITAO、72份XO和65份野生燕麦为研究材料,通过种植并测定不同群体籽粒6组分营养物质的含量,7个农艺性状指标以及β-葡聚糖的含量,并进行分析。结果如下:1.分析不同燕麦群体燕麦籽粒营养性状及植株农艺性状,结果显示,不同群体以及不同的种植环境其籽粒总类黄酮、总酚、植酸、无机磷、氨基酸和可溶性蛋白质都有显著的差异。其中ITAO群体籽粒氮素水平在不同种植年份中具有极显著的差异水平(P<0.0001),XO群体中籽粒磷素水平在不同种植年份中也具有极显著差异(P<0.0001),野