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厌氧序批式反应器(Anaerobic Sequencing Batch Reactor，简称ASBR)是90年代开发出的一种新型高效厌氧反应器，近年来成为新的研究热点。本文对ASBR的工艺特性及其处理豆制品废水的启动过程进行试验研究。 本论文首先综述ASBR工艺的基本原理、特点、运行影响参数。并在此基础上，进行ASBR豆制品废水的启动试验，并进行ASBR处理葡萄糖配制废水的平行试验。在总结试验数据的基础上，重点讨论豆制品废水处理中主要的工艺参数对处理过程、处理效率等的影响以及影响方式，同时对ASBR的工艺特性进行了理论上的推导分析。 主要结论如下： (1)ASBR的工艺特点使其具有其它高效厌氧反应器所没有的许多优点。能形成颗粒污泥和能在低温处理低浓度废水是ASBR的两条基本特征。综合近年来国内外对ASBR的研究成果，可以得到ASBR运行的几个主要影响参数分别为：反应器高径比、进水时间与反应时间之比、搅拌条件、pH值及碱度、温度、负荷等。ASBR的半连续操作模式和简单的处理设备使其适宜处理豆制品废水。 (2)ASBR在35℃下处理葡萄糖配置废水的启动试验结果表明，间歇操作时间为12、24、48小时，进水COD为2000mg/L，有机负荷为0.7～2.8gCOD／L·d下运行20天，可达到99％的COD去除率，出水COD降低到20mg／L。启动较快，10天就可达到90％的去除率，操作间歇时间以12小时操作间歇为宜。 (3)ASBR处理豆制品废水，进水平均COD为10000mg/L、负荷为2.8～8.1gCOD／L·d，可以达到95％的去除率。试验得到的影响ASBR处理过程及COD去除率的主要因素及其影响方式：操作间歇时间以24小时为宜；搅拌方式以间歇搅拌更可取；足够的碱度对ASBR运行影响较大，应控制pH在6.8～7.5范围内；短时间的温度波动对处理效果的影响不大；在启动初期，OLR≤4.0gCOD／L·d时，t_F／t_R对处理结果不产生影响，启动完成后，在OLR≤8.0gCOD／L·d的情况下，t_F／t_R对处理结果不产生影响。 (4)半连续试验的运行过程中，有机物浓度的变化遵循一定的规律，其变化受到进水浓度、进出水体积占总体积比例以及进出水间隔时间的影响。