酒在蒙古族饮食文化中有着不可或缺的地位。其中,酒器作为物质载体,是蒙古族酒文化的核心所在,体现了社会功能、造型艺术、工艺制作、风俗习惯等,因此也是精神文化和制度文化的具体表现。蒙古族被称为“马背上的民族”,他们经常迁徙并在马背上驰骋颠簸,因而蒙古族的饮食器具必须要适应游牧生活的需要,方便携带、经久耐用。他们制作器具,往往就地取材,如用当地产的金银木制作器具,用动物的胃充当皮囊等。但他们的器具并非朴实无华,既有精致华美的金银器具,也有简单粗糙的皮囊酒袋。可以看出,蒙古民族在饮食器具上,是既追求艺术性又讲求实用性的民族。蒙古人在长期的游牧生涯中,用自己的聪慧创造出了许多形制简单、美观耐用的生产生活用具,达到了“造物有灵且美”的境界。蒙古族传统酒器,不仅是对珍贵的物质文化遗产,更是对蒙古族精神文化的综合体现。通过对蒙古族传统酒器的装饰特征及其折射出的审美倾向的研究,我们能看到蒙古民族特有的生活哲学以及精神崇尚。虽然如今这些传统的蒙古族酒器逐渐边缘化,有的已经完全退出了历史舞台,但它们的精神文化价值不降反升。它的价值是多方面的,具有艺术价值、文化价值、历史价值、实用价值和经济价值等。各式的蒙古族传统酒器,正是审美想象的结晶,是游牧文化的载体,、它与民间美术密切联系,其中的工艺,内蕴含着经济历史、宗教信仰、审美情趣,是这个民族积累起来的群体性质文化。本文通过对蒙古族传统酒器的装饰特征与其折射出的审美倾向进行探究,以蒙古族传统酒器为切口,来窥见草原牧人在审美创造中独特的天赋与智慧,寻找蒙古族传统酒器的造型及装饰艺术的历史足迹,并从中获得新的设计灵感。