三七Panax notoginseng为五加科人参属多年生草本植物,主要化学成份是皂苷,是我国应用广泛的名贵中药材,目前已成为仅次于人参的中药材大品种。三七对生长环境要求较为严苛,存在严重的连作障碍,道地适宜产区栽培面积逐渐减少,限制了三七人工栽培的可持续发展,因此三七种植区域开始向外拓展。为保证三七的药用资源,本研究于2017至2019年对引种到贵州盘州的三七进行农艺性指标观察、矿质元素及品质检测,探明了贵州引种三七的产地适应性、矿质元素分布特征及适宜栽培措施。主要研究结果如下:1.贵州引种三七从农艺指标及品质都表现出良好的适应性。一年生三七全年平均株高10.28cm、叶绿素含量28.62、叶面积8.16cm2、单株地上部分鲜重0.38g、地下部分0.29g;两年三七年均株高16.12cm、茎粗4.23mm、叶柄长8.06cm、叶绿素含量45.57、叶面积34.71cm2、单株地上部分鲜重8.69g、地下部分10.54g、总根长694.30cm、总根表面积142.47cm2、平均根系直径和0.66mm、根尖数1077.98个、根分枝数3246.51个;三年三七年均株高29.48cm、茎粗6.42mm、叶柄长和9.87cm、叶绿素含量50.15、叶面积51.01cm~2、单株地上部分鲜重18.38g、地下部分24.35g、年均总根长868.20cm、总根表面积225.44cm2、平均根系直径0.83mm、根尖数1229.17个、根分枝数4316.10个。两年生和三年生三七从5月至12月,含水量、总灰分及浸出物含量均符合药典,含量范围为4.36%～8.63%和3.82%～8.77%、4.12%～5.13%和2.69%～3.45%、16.75%～37.89%和22.65%～40.55%;三七各皂苷含量随年限递增,不同月份各皂苷含量不同,两年生三七6、7和9月总皂苷含量未达药典要求,三年生三七5至12月均符合药典要求,两年生8月总皂苷含量显著高于各月,6月含量最低,含量范围为3.71%～5.79%,三年总皂苷5月显著高于各月,6月显著低于各月,含量范围为6.95%～8.24%;两年和三年三七均是12月产量最高,鲜重分别为17.48和41.33g/株,干重为5.87和14.97g/株,两年三七10至12月产量无显著变化,三年三七10至11月产量变化不显著,因此三七的最佳采收时间为10～12月,与传统采挖期吻合。2.两年与三年生三七各部位矿质元素含量及变化规律不同。两年生三七全生育期N、P、K元素含量为N>K>P,三年三七为K>N>P,两年三七在施肥配比时,建议K肥施用量高于N肥,P肥施用量最低。两年三七与三年三七P、K、Ca、Mg含量变化曲线相似,呈“M”型,三七两个需肥量较大的时期较道地产区出现后移,第一次均为5至7月,第二次两年三七为11至12月,三年三七为10至11月。三七全年生育期中Ca元素含量大于P和Mg含量,其中Mg含量与P含量相似,所以建议在施用N、P、K肥时,应配施Ca和Mg肥。本研究中两年生三七生育期内微量元素含量表现为Na>Fe>Mn>B>Zn>Cu,三年生与之相似;参照《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》(WM/T2-2004),本研究中不同年限三七地下部分Cu元素低于20mg/kg,未出现超标现象。两年和三年三七在整个生育期N、P元素相互依赖,两年和三年三七在生殖生长阶段(8和9月)限制因素均为P元素,两年生三七N和P元素的协调作用较强,三年三七生长过程中可加强N素管理。两年三七Ca/Na和Mg/Na值8月前后值较小,结合植株Ca、Mg含量累计规律,可在营养生长阶段和生殖生长阶段适当补充Ca、Mg元素;三年三七Ca/Na值与两年相似,Mg/Na值11月最大,建议在生殖生长期间补充Ca肥;5月和7月应适当追施Mg肥。三七叶片内矿质元素分析,结果表明Ca与Mg之间存在协同作用,三七中N/P与各元素的相关性较大,N和P元素发挥作用的限制因素为P,N与P元素合理是配比是其他于各元素产生正常生理作用的基础。两年生三七受盐胁迫影响较小,三年三七可提高K与Ca肥的使用,缓解盐胁迫对植物造成的伤害。3.不同栽培措施对三七品质及产量的影响不同。三年生三七在18.90%的透光率下,更适宜地下部分生物量与皂苷的积累,单株产量为53.86g、总皂苷含量为8.14%;24表芸苔素内酯浓度为0.8mg/L时,提质增产的效果最好,单株产量为46.98g、总皂苷含量为7.30%。两年三七对肥料的依存率较三年生大,三七质量和产量的限制因素不同,两年和三年三七产量限制因素为K,质量限制因素为N。两年和三年三七N、P和K肥的互作效应为低P和中K水平时,N肥施用效果更好,中N和中P利于K肥发挥效应,P肥的互作规律与年限不同,两年生三七中N和中K处理时,更利于P肥效果的发挥,三年三七则为高N和中K处理。在相似土壤及环境条件下,两年三七施肥处理为N含量为15kg/667m~2,K含量为25kg/667m~2;三年三七可选择N含量22.5kg/667m~2,P含量18kg/667m2,K含量25kg/667m2,更利于优质高产三七的栽培。