呼伦贝尔鄂温克族与植物之间相互作用而形成的民族植物学知识,包括野生植物的食用、药用、饲用、日常生活和文化利用知识。鄂温克族民间饮食用野生植物包括野生蔬菜25 种、调味品5 种、野生水果15 种以及野生饮料植物7 种。其中,野韭、柳叶蒿、柳兰、小黄花菜、越桔、笃斯越桔、水葡萄茶藨、蓝锭果忍冬、白桦和叉分蓼对鄂温克人的生存经济和开发利用都很重要。鄂温克民族的传统药用植物有20 种。东北岩高兰、尖叶假龙胆、亚洲百里香和冷蒿等种类在民间医疗当中扮演着重要角色。现在,鄂温克族巫医结合的传统医疗模式已不复存在。草原区鄂温克人所认为的重要饲用植物有18 个种和2 个属。他们所掌握的饲用植物的传统知识体现出迁入草原区后或多或少向蒙古人学习的迹象,而驯鹿鄂温克人最了解驯鹿最重要的食物为“onko”,即雀石蕊。鄂温克族建筑用植物有8 种,民族用材植物有11 种,传统住所的筑造和日常用品制作原料几乎全部来源于植物。鄂温克族的宗教信仰、丧葬习俗、民间美术与植物有着密切的关系,具有生物—文化多样性保护和应用价值。在鄂温克族利用的所有野生植物中,白桦关系到鄂温克族的物质文化和精神文化的诸多方面,认为白桦是鄂温克民族的象征植物。目前,鄂温克族对野生植物仍然比较重视,传统知识的传承仍靠口传手授的方式。现代化的便利和生存环境的变化使鄂温克人与野生植物越来越疏远,植物利用传统知识正在迅速消失。鄂温克族利用植物的传统知识和相关文化是人类自然文化的重要组成部分,作为文化多样性而有着存在的价值和保护价值,而且包含着较为丰富的科学性、合理性、实用性成分,应进一步深入研究和应用。