常见基质安全性生物测定和主要蔬菜成苗评级标准研究

来源 :浙江农林大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户:haitian001
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无土育苗是设施蔬菜生产的重要组成部分,它既影响了最终的蔬菜产量和品质,本身也是重要的产业。无土育苗包括育苗基质和成苗质量评价等。但目前关于育苗基质的安全性评价和成苗标准等缺乏系统研究。本文采用生物测定研究了常见育苗基质原料的安全性,基于正态分布提出了不同温度条件下主要蔬菜的壮苗标准。主要结果如下:1.研究了不同浸提比例和方法对主要基质原料(珍珠岩、蛭石、泥炭、山核桃蒲壳和食用菌菇渣)浸提液pH和EC值的影响,发现以100 r/min的速度浸提24h,基质pH和EC值较为稳定,可以作为提取基质浸提液的主要方法。采用纸上发芽的方式,研究不同浓度的浸提液对蔬菜种子(番茄、黄瓜、青花菜)的发芽率、发芽指数、幼苗地上部和地下部生长的影响,发现珍珠岩、蛭石和进口泥炭浸提液对黄瓜、番茄和青花菜种子萌发和幼苗生长没有显著影响;国产泥炭和山核桃蒲壳浸提液显著降低了黄瓜、番茄和青花菜种子的发芽率,部分比例甚至造成植株死亡;食用菌菇渣对番茄种子萌发有一定的影响,对黄瓜和青花菜种子无明显影响。这也说明了国产泥炭、山核桃蒲壳和食用菌菇渣可能存在安全风险。2.研究了不同温度条件下番茄、黄瓜和青花菜幼苗的壮苗指数的分布规律。发现主要蔬菜的壮苗指数分布服从正态分布,且在一定范围内,壮苗指数与幼苗质量评分呈现显著正相关(r~2=0.882)。由于考虑到出苗的整齐度和一致性,建议在冬春低温季节,番茄壮苗指数应在0.0079-0.0098,黄瓜壮苗指数范围为0.0081-0.0092,青花菜壮苗指数范围应为0.010-0.012;在适温情况下,番茄壮苗指数应在0.0131-0.0153,黄瓜壮苗指数范围应为0.035-0.042,青花菜壮苗指数范围应为0.0180-0.0212。
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