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目的分析杂粮蛹虫草菌丝共生体的有效成分,为杂粮蛹虫草菌丝共生体的工艺参数优化提供依据。方法以杂粮为培养基,采用单因素实验方法,考察不同工艺条件如接种量、料液比、不同培养基配比、加奶粉比例及光照时长对杂粮蛹虫草菌丝体(multigrain cordyceps militaris hyphae symbionts,MCMHS)有效成分含量的影响。采用高效液相色谱法、分光光度法和凯氏定氮法测定培养后的MCMHS有效成分,利用SPSS17.0进行统计分析。结果1.不同接种量之间,MCMHS中虫草素、腺苷、虫