显齿蛇葡萄制茶废弃茎中二氢杨梅素制备工艺研究

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【摘要】

：

显齿蛇葡萄是我国重要的类茶植物,藤茶为其主要加工产品,其加工过程中会产生大量的废弃茎。武陵山区每年藤茶产量约为10000吨,产生的废弃茎约为600吨。DMY是一种食品、药品添加剂和医药中间体,为显齿蛇葡萄的重要活性成分。目前高纯度的DMY主要从较贵的显齿蛇葡萄叶中提取,价格昂贵。因此如何利用显齿蛇葡萄制茶废弃茎这一丢弃资源提取DMY,提高显齿蛇葡萄种植和加工的经济效益,具有重要的现实意义。本文对从

【作者】

：

陈雁梅

【机构】

：

吉首大学

【发表日期】

：

2016年06期

【关键词】

：

显齿蛇葡萄制茶废弃茎二氢杨梅素提取分离

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